Стихотворение: РецептНиколай ЯзыковО память, память, — дар счастливой! Ты гонишь прочь былого мрак! Еще с тобой я помню, как Инбирное варится пиво. Такому пиву научил Поэта химик в Петрограде — Он часто сам его варил Томленье летнего к отраде И с гордой радостию пил. «Бутылкой, штофом, — как хотите, Двенадцать мерок у наяд, В сосуд, где воду кипятят, Рукою чистою возьмите; Туда, изрезавши сперва, Лимонов добрых — счетом два — И не скупяся, подсластите; Потом два унца инбирю, Который прежде искрошили... И так варить, как я варю И как алхимики варили. Когда сварится — с жару снять, Поставить в холод для простуды И осторожно разливать В довольно крепкие сосуды, Затем, что может иногда Сия инбирная вода И пробку вытолкнуть худую И разорвать сосуд худой... Туда же счетом по одной Изюму класть рекомендую И ждать с неделю, а потом С ней поступают, как с питьем». Так говорил мне в прошлом годе, Июля первого чиста Ученый химик — в огороде, В минуту жаркого тепла. Его я слушал с наслажденьем И не забыл премудрых слов И здесь в каникулы, готов Заняться сладостным вареньем. Сия вода — не то, что квас; Она мила, она игрива И право лучше во сто раз Здесь покупаемого пива. | История: Навеяло историей про "последнюю сигарету и Одессу". Про своеобразный юмор одесситов. В командировке в Одессе покупаю "Орбит" - цена 1 грн 25 коп. Даю девушке-кассиру 2 грн и 25 копеек, чтобы дала сдачу в виде 1 гривны. Она молча дает сдачу. Одну гривну МЕЛОЧЬЮ. Алексей | |